九月在意大利的綠色田園隱居了差不多一個月，我深切體會到陶淵明「採菊東籬下，悠然見南山」的意趣，真有點流連忘返！

回港後參加了舊生畢業三十周年的聚餐，興奮了好幾天，接著就是迎接從外地陸續回來與奶奶慶祝生日的一衆親戚，忙得不亦樂乎！更意想不到的是奶奶於壽宴後因病入院，我就更加沒有時間寫遊記。現在奶奶出院了，也就趕忙寫下寥寥數語，圖個記憶！

今年已經是我們第五次到意大利旅遊了，我們由北到南的走了一遍，目的是探望朋友多於看風景。我們已經沒有興趣看名勝古跡，反而將注意力放在綠色的田園，和崇尚自然的酒農，我們選擇九月去就是要分享他們接近收成的喜悅！幾年的交往，我們與朋友的情誼日深，可以作交心的談話，也因此對他們的生活有更深入的瞭解，我們知道農夫的生活絕不浪漫！我們素來知道意大利人愛吃美食，也愛談美食，他們見面時可以細數前幾天甚至幾個月前吃過的美食，樂此不疲！外子常說現今的意大利就像中國的魏晉時代，很多意大利人都痛恨他們的官僚制度，對政治現實很不滿，也從來不相信選舉，他們唯有寄情於享受美食，這跟竹林七賢嗜酒狂歌不是一模一樣嗎？陶淵明不爲五斗米折腰，決意告別官場，隱居山林，確實是一種解脫。我們在意大利的田園隱居時沒有看香港的新聞，少了煩厭，也樂得逍遙，回來後看到連番的政治鬧劇，實在痛心，我因此更明白陶淵明《歸園田居》的本意！

回到香港，當然不可以再隱居，還是要實實在在的生活，「種豆南山下，草盛豆苗稀，晨興理荒穢，帶月荷鋤歸」不就是實實在在的生活嗎？

 Piedmont (意大利北部）：

我們先入住 Ada Nada 酒莊經營的農舍, 每天我們就在這樣優美的環境吃早餐。

之後我們搬到附近環境清幽的房子，在那裏可以自己烹飪。

可能有人會取笑我們：幹嘛付了飛機票的錢和房租還要這樣辛苦自己烹飪？

我會說：在這裏隱居不是很寫意嗎？

況且我們要探望朋友！

第一天我們就到 Ada Nada 莊主家吃晚飯，與他們一家相處得挺開心喲！

小朋友看到我們帶去的燈籠挺興奮！

臨別的一天，我們再去，孩子與我們已經很熟了！

我讓他們嘗嘗我的厨藝：荷葉蒸雞和鎮江骨

每天我們就在產酒區閑逛，

有一天意外地在路上碰到去年探訪過的朋友 Monica Rocca！

   Monica 盛意拳拳的請我們吃午飯，我們聊得不亦樂乎！

  九月是收成的日子！

Chianti (意大利中部）：

感謝 Amelia 的照顧和安排！

讓我們可以與尊敬的 Montenidoli 莊主見面，見證了她採收的喜悅！

Montenidoli 莊主對中國文化挺有興趣

她有我國「老吾老以及人之老」的精神，甫見面就說要打電話給我奶奶，

更請她的朋友為我奶奶乾杯！

太感謝了！

到 Chianti  當然要探望 Le Cinciole 莊主夫婦，去年我們就是住在他們的農舍。

本來今次沒時間到他們酒莊，但晚飯時談得興起，飯後還是去了，

為的就是看看他們的新酒桶，而當時已經是午夜！

Montalcino (意大利中部）：

這裏是我們最熟悉的！

但今年我們發現了她另一景致，像中國的水墨畫！

我們與 Il Paradiso di Manfredi 一家的感情不是可以用三言兩語形容的！

我們選擇在中秋日探訪他們是有意思的：但願人長久，千里共嬋娟！

今年 Baricci 的少莊主花了不少時間陪我們，

除了吃飯、探訪酒莊和到他家

他更帶我們探望他剛出院的外祖父，一位我們尊敬的釀酒前輩。

我們與 Le Chiuse 一家的感情也很深，剛巧 Nicolo 夫婦到了國外，

我們決定待到他們回來碰過面後才離開。

臨別前我們要求三家酒莊各剪一串葡萄給我們帶回香港，

讓我們的朋友嘗嘗葡萄成熟的滋味。

Orvieto & Naples (意大利南部）

到意大利南部，當然要與 Orvieto 的朋友見面！

朋友帶我們去南部最大的港口 Naples（拿波里）

他們可以爲了找有名的薄餅店而費盡心思

找到了仍要等上一個多小時！

長久的等待就是爲了吃這塊薄餅！

這就是意大利人！

 拿波里跟意大利其他名城很不一樣！到處也有窄窄的，陡斜的小路。

從酒店的窗向外望，夜景很美！

未能帶回意大利的美景與感情，唯有帶回這幾串葡萄，

讓朋友分享我們的喜悅！

想去寧夏，因爲那裏地處河套，我們想再看看黃河；因爲那裏有賀蘭山，我們要感受一下岳飛「踏破賀蘭山缺」的豪情；當然也因爲那裏有不少新興的酒莊，我們要有近距離的接觸，要有親身的體會。

近幾年到國内旅遊都沒有詳細計劃，衹是隨意而行。今次到寧夏，真的隨意，我們衹管買好機票，因爲我們恃著認識兩位當地的小伙子。兩位小伙子都是酒業中人，我們知道他們一定會帶我們參觀一些酒莊，但意想不到的是我們第一天竟被安排參加了一個中美國際葡萄酒教育論壇！

對於酒，我沒有太多研究，但整個論壇最吸引我的反而是其中一位女莊主的説話，她說她們是「創造故事的一代」，這好像當頭棒喝，我開始明白爲什麽最近幾年我們每到一些二三缐城市旅遊都發現那裏的人都很開心，那不就是因爲他們的所在地正在發展，年青人有創造故事的機會？而政府對創業的人更給予不少幫助。

其實參觀酒莊，就是看賀蘭山，那南北走向的巍峨山脈！酒莊坐落賀蘭山東麓，那一帶原來是荒地，泥土不適合種植其他農作物，政府爲了改善民生才積極幫助他們發展種植葡萄，這樣我們才知道爲什麽突然會有七十多個酒莊冒起來！

我們花了半天遊位於寧夏東北部的沙湖，看沙漠綠洲；花了一天遊位於寧夏西部的沙坡頭，看黃河和騰格拉大沙漠。飽覽風景之餘，也玩得開心！想不到我們會坐在小型飛機上看沙湖，也想不到會坐羊皮筏在黃河上漂流，更想不到會坐吉普車高高低低的衝沙！實在太刺激了！

身處寧夏，感覺很舒服，早晚的涼意讓我忘記了香港的暑氣！滿城的白楊樹，周遭的花草，都印證了「塞上江南」的美譽，那絕不是想像中的落後地方！我得說，此行開了眼界。

    寧夏的天特別高特別大！

五位女莊主分享經驗，她們都是「創造故事的一代」！

我們認識的小伙子衹有二十六歲，但已經開始釀造自己的酒！

確是「創造故事的一代」！

參觀賀蘭山東麓的酒莊

遠處巍峨的山脈就是賀蘭山

  這是國營企業轄下的酒莊，規模最大，幫了不少農民

但寧夏也有不少這樣的小農

 沙湖

沙湖是沙漠綠洲裏的湖

四季景色不同，現在夏季，隨處可見茂密的蘆葦

  沙湖有不少玩意：吊車、快艇、滑浪飛傘、飛機等等

  我鼓起勇氣坐了飛機

在高空覺得很冷！

降落的一刻！

沙坡頭

黃河邊上就是沙漠

王維也寫過有關大漠的詩！

我們就是坐這些吉普車遊沙漠的，

他們叫它做沙漠衝浪車。

衝浪車越過高低起伏的沙坡，像過山車一般刺激！

  停下來後尋回一點童心

     滑沙？太陡了！

 不禁想起敦煌的鳴沙山！

坐羊皮筏在黃河上漂流，看看像奶茶一樣的黃河水！

市區的高樓旁邊盡是花，太美了！

高高的白楊樹隨處可見

偌大的荷塘！能不是江南？

「塞上江南」所言不差！

畢竟是塞外，最好吃的還是手抓羊肉和羊肉泡饃！

在這裏，我看到立體的歷史。

這裏就是西夏，以前的興慶府。我們往賀蘭山途中就經過西夏的皇陵。

我得說，此行確實長了見識。

帶了《開心》回家！

四月中去了一趟臺灣，回來後一直沒有時間寫網誌，除了忙於家務，也因爲家裏發生了一些奇事，要忙於應變，直至今天才可以靜下來寫一點感想。

這次去臺灣，本來是爲了探望外子以前共事的出版社恩師，可惜她因爲出版兩本書而透支過度病倒了，醫生囑咐她暫時不要理公務，也不要見朋友，因此我們碰不上面，衹可以隔空祝福她，並帶了她的心血作品回來。

恩師的第一本作品名爲《開心》，翻開一看，我被裏面的一句「開心就是佛」吸引了！看罷整部作品，知道她是用最簡單的故事講佛家的道理，也是做人的道理，我得益匪淺。《開心》確是值得推介的好書！

記得我從臺灣回家的路上，總想著自己此行的結論：「如果心中有愛，什麽事物都顯得美；但如果心存怨恨，什麽事物也會變得醜！」並琢磨著網誌的標題：「人間有情」、「臺灣有情」、「情景交融」等等，但都不太滿意，今天突然覺得「開心」的標題最好！一來因爲《開心》這本書，但最重要的是我們與臺灣朋友的友情。日月潭的景物真的那樣美嗎？其實我們眼中的一草一木，一山一水都飽含了純樸的友情，朋友的濃情厚意讓一切發酵！

這幾天在網上也看到相關的訊息：哈佛大學醫學院教授Robert Waldinger於2015年發表了他們做有關幸福的研究報告（The Grant & Glueck Study），他們選了724位男性，跟蹤他們的發展，看他們的生活狀況。研究持續76年，到去年60% 仍存活，大部分已經90多歲，他們的發展各有不同，報告最後的結論是「好的社會關係能讓我們過得開心和幸福。」研究報告更引述馬克吐溫在1886年8月寫給Clara Spaulding 的信的説話：「時光荏苒，生命短暫，別將時間浪費在爭吵、道歉、傷心和責備上。用時間去愛吧，哪怕衹有一瞬間，也不要辜負。」

回望臺灣的朋友，我笑了，我覺得我們很開心，我們是幸福的！

外子恩師新出版的兩本作品：《開心》和《是特異功能？還是潛能？》

未能探望外子的恩師，外子的老友 M 帶我們到臺中去

感謝 M 悉心的安排，讓我們看到最美的日月潭！

水社遊客中心附近景色已經不錯！

入住的酒店環境優美

     在陽臺可以看到日落

清晨時分我們走在步道上向大竹湖進發

看到日月潭的進水口

噴發著生命力的新綠

臺灣特有的檳榔樹，遠望像一群士兵！

水社大山是最高的吧？

我們眼中的一草一木，一山一水都飽含了純樸的友情！

看大家多開心！

朋友的濃情厚意讓一切發酵！

回到臺北，又與另外的朋友相聚，大家也笑逐顏開！

帶回家的就是朋友送的伴手禮和我們買下的十本書！

不！我們帶回家的是開心！

每年春天總要到杭州看看花、看看樹，感受一下盎然的春意。

今年出發前的一個星期我感冒了，咳得很厲害，外子以爲我們去不了，後來稍爲好轉就如期出發。我們先到上海會朋友，最初喉頭還有點騷擾，怎料會過朋友及看過櫻花後，咳嗽竟然好了不少；到杭州飽覽噴發的新綠後，咳嗽竟完全痊癒。自然界的正能量實在太奇妙了！

今年踏足杭州，不禁憶起八年前帶領舊同事遊杭州的往事，大家心滿意足的笑臉仍歷歷在目。那一年的復活節也是在三月底，由於之前有雪災，天氣不太暖和，同事可以趕上觀賞櫻花，後來氣溫上升，大家又可以看到桃花綻放，能不滿足？那段旅程頗堪回味！

以前春天到杭州，總愛看花：梅花、櫻花、桃花、李花、梨花、海棠……但最近一兩年，我發現我的喜好改變了，原來我最愛的是看樹、看草、看新綠，那生機勃勃的新綠！

擁抱過噴發的新綠，足以滌盡心中的塵垢，飽吸正能量！

沒想到上海也有這樣美的地方！

櫻花與油菜花都討人歡喜！

不過，我們的夢還是在杭州！

步出酒店不遠就可以看到如斯美景！

但見梅花已凋謝，更結成梅子。

今年天氣比較暖和，桃花已經盛放，艷麗非常！

我們最愛的這個品種是最先綻放的，現在就衹剩下幾朵了！

梨花一般比桃花遲綻放，現在亦已經盛開了！

看！不少花瓣已經飄落！

看過花開花謝，我還是喜歡那生機勃勃的新綠！

             樹齡超過一千年的古樹仍充滿生命力，能不讚嘆？

春天是龍井茶園工人忙活的季節

鴨子也像上了摩托一樣游向前方！

連老人家也不甘落後！

最可愛的是碰上春遊的小學生，他們蹦蹦跳跳的，朝氣足與周遭的草木媲美！

我們就是愛這裏的生命力！

讓我們將春天吞在肚子裏

也帶一點回家！

後記：原來我已經半年沒有寫BLOG了，洗盡心中的塵垢後可以重新出發！

重慶是國内的二三綫城市，物價和樓價都沒有北京、上海、廣州等一綫城市昂貴，空氣也清新，難怪重慶人臉上常掛著笑容！另外，旅遊書上說「重慶多美女」，所言不差！

先說「食」：重慶滿街都是火鍋店和麵店，有人說沒有吃過麻辣火鍋就像沒有去過重慶。重慶的麻辣火鍋是遠近馳名的，我們覺得它辣得有道理，吃起來非常刺激！住在重慶的朋友說重慶多霧，天氣潮濕，他們一定要吃辣，否則會出濕疹。

朋友說其實當地的火鍋有三種：乾鍋、湯鍋和火鍋。乾鍋是沒有湯的，衹放食物在鍋上煮；湯鍋的湯可以喝，但火鍋的湯是不會喝的。

麻辣火鍋

清湯鍋

醬料就放在店中央，客人可以隨意「混醬」

我們在另一家店吃了野菌土鷄湯鍋

印度飛餅是挺流行的

另一家店的野菌土鷄湯鍋也不錯！

牛肉和羊肉都很鮮嫩！

蔬菜擺設得像藝術品！

朋友說如果火鍋店的招牌上寫著「老」火鍋，即表示那個店沒有清湯鍋。

另外，朋友說重慶人一般午餐和晚餐都是吃米飯的，但早餐會吃麵條，他們叫重慶小麵，小麵館每年都有「最強 50」的排名榜呢！

我們甫下飛機就吃了這兩碗牛肉麵

有兩天早餐吃了鷄湯麵

和西藏牦牛麵

有一天我們無意中發現了一種叫鋪蓋麵的麵條

有點像意大利的 Lasagne

這是重慶有名的酸辣粉

後來逛過磁器口古鎮才知道粉是這樣做的！

在磁器口古鎮也看到一位姑娘在做剁椒

提起辣椒，我不禁想起在南山吃過的泉水鷄，它可說是這個旅程最好吃的菜了！

在周公館附近，有一家咖啡店的咖啡挺好喝！

另外在解放碑附近有一家由意大利人開的餐廳也算道地，是另類的選擇。

再説「住」：我們八天内入住了三家酒店，環境和設備都不錯，房費也衹是兩百多元一個晚上，每一家也有免費 wifi，而兩家包早餐。

最後談談「行」：重慶市土地被嘉陵江和長江兩條河縱橫分隔，因此重慶築有幾十條橋，素有「橋都」之稱。重慶交通方便，有六條輕軌貫通四面八方，也有不少公車，最重要的是票價便宜。我們從機場乘輕軌到市中心每人衹花了六塊錢，坐計程車也衹是五十塊！公車一般是兩塊錢，是挺便宜的！

重慶的輕軌縱橫交錯，我們在上層看到下一層的車經過

千廝門大橋：跨越嘉陵江

黃花園大橋：跨越嘉陵江

遠處是朝天門長江大橋：跨越長江

朝天門碼頭是船隻停泊和乘客上落的中心

這是四號碼頭，是我們參加「兩江遊」登船的地方

碼頭也可以停泊郵輪

長江索道既是交通工具，也是觀光的工具。

我得說：我喜歡重慶！

重慶在八年抗戰時曾作爲陪都，是國民政府的大後方，有霧都、橋都之稱。
重慶市很大，CBD核心區（渝中區）位於三面環水的半島，是長江和嘉陵江匯合的地方，當地人說如果在高處可以看到兩種不同顔色的江水。人民大禮堂、解放碑、洪崖洞、朝天門碼頭、重慶博物館和三峽博物館、周公館、桂園等景點都在渝中區，我們下榻的酒店就在渝中區，因此交通非常方便。我們到過市中心才驚覺重慶發展的迅速！除了以上的景點，我們也遊歷過重慶抗戰遺址博物館、南山植物園、紅岩革命紀念館、磁器口古鎮等等，比三十多年前的足跡廣闊多了。

朝天門碼頭：

我一直在想，我們以前乘船下三峽是在這裏嗎？如果是，現在的碼頭一定是廣闊得多了，我們的【兩江遊】是在四號碼頭登船，我看到在邊沿地帶有九號碼頭。

我們在博物館内看到這張「碼頭小景」照片，是以前的朝天門嗎？

【兩江遊】：

【兩江遊】歷時 70 分鐘，我們在船上遙望碼頭和兩岸景色。

這裏就是長江和嘉陵江匯合的地方。

這是嘉陵江。對岸金色尖頂的雙子高樓是 ifc

洪崖洞：

洪崖洞是依著懸崖而建的一群古老吊脚樓，現在已經演變成食肆林立的旅遊區。

在洪崖洞的觀光臺可以遠眺江景，下面是吊脚樓的屋頂，遠處是黃花園大橋。

晚飯後再在洪崖洞的觀光臺遠眺，原來吊脚樓的屋頂是燈光燦爛的！

這是另一條跨越嘉陵江的橋：千廝門大橋

解放碑：

解放碑是重慶唯一爲慶祝抗日戰爭勝利而建立的紀念碑，現在四面是步行街。

人民大禮堂：                               具明清建築風格的禮堂，建於新中國成立初期

重慶博物館和三峽博物館：

適逢今年是抗日戰爭勝利七十周年，

重慶博物館有一個名爲「巴蜀的怒吼」的專題！

看過三峽博物館的資料後，我猛然想起：近年真的很少聽見國内有大水災呢！

看著古棧道和縴夫，我們知道生活在長江三峽會有多艱辛！

博物館内有不少珍貴的照片

重慶抗戰遺址博物館（蔣介石官邸）：

重慶抗戰遺址博物館其實是抗戰時蔣介石的官邸，在長江南岸的南山上。

雲岫樓就是蔣介石的官邸

蔣介石挺有眼光，雲岫樓附近景色優美

南山植物園：

南山是「重慶的後花園」，平均海拔 400米，南山植物園是重慶的避暑勝地，

難怪抗戰時蔣介石會選在這裏建別墅。

植物園裏有數千種植物，春天來看花一定會更精彩！

曾家岩 50 號：

鄧穎超曾租下此樓的大部分，因此又名周公館；

而其餘部分屬國民黨軍統局和警察派出所。

桂園：

桂園的名稱來自門前的桂樹，它原來是國民黨上將張治中的公館，

後來毛澤東和周恩來在這裏與國民黨簽訂【雙十協定】。

紅岩革命紀念館：

紅岩是抗日戰爭時期中共中央南方局的活動基地。

中共中央南方局設在這棵黃葛樹的右邊，

國民黨則在樹的左邊設有監控共產黨的基地。

磁器口古鎮：

磁器口古鎮始建於宋真宗年間，清朝初年因盛產和轉運瓷器而得名磁器口，

現在已發展爲傳統小吃店、茶館、字畫店林立的旅遊重鎮。

這次遊重慶，真是不枉此行！我們三十多年前遊重慶，爲的是乘船下三峽，今次遊重慶，爲的是尋覓陶淵明筆下的桃花源及千年古鎮，當然也爲探望朋友。此行我們是滿載愜意而歸！

陶淵明筆下的桃花源一直深深刻在腦海裏，我一直以爲那是個子虛烏有的地方，沒想到是真有其地，原來她坐落重慶市酉陽土家族苗族自治縣！我們實地印證了【桃花源記】的内容：「忽逢桃花林……林盡水源，便得一山，山有小口，彷彿若有光。便捨船，從口入。初極狹，才通人。復行數十步，豁然開朗，土地平曠，屋舍儼然，有良田、美池、桑、竹之屬，阡陌交通，鷄犬相聞。其中往來種作……」這個避世的好地方在春天桃花盛開時，景色肯定更美！另外，桃花源景區有一個偌大的伏羲洞，兩千多米長的石灰溶洞内鐘乳石叢生，千姿百態的怪石煞是好看。

龔灘古鎮也坐落酉陽土家族苗族自治縣，我們此行是一箭雙雕了！我們從書本上得知重慶的歷史悠久，是巴國人聚居的地方，與成都那邊的蜀國毗鄰，就是「巴山蜀水」、「巴山夜雨」的所在地。巴國在夏商周時已存在，至戰國時秦惠王派張儀滅蜀後再滅巴國，巴國國王逃往東面的龔灘一帶屯兵而居，與當地的土人融爲一體，成爲今天的土家族。相傳三國時期諸葛亮就是在龔灘七擒七縱孟獲。土家族在龔灘聚居已有千多年，古鎮依山傍水而建，在烏江邊，我們可以看到古老的吊腳樓和陡斜的石板梯。不過我們到了龔灘後才知道古鎮因爲配合水利工程而遷徙了一千多米，一磚一瓦的被拆下再重整，可以回復當年的面貌殊不容易！

這兩天我們是超越時空，回到千多年前，景色肯定跟重慶市中心有天壤之別了！

爲了遊桃花源，我們入住桃花源森林酒店。這裏空氣清新，堪稱天然氧吧！

早餐時看著連綿不盡的松樹，精神爲之一振！

松針鮮活可愛！

  山下就是酉陽縣城區

桃花源景區坐落酉州古城旁邊

桃花源當然有桃花！如果在春天，一定很美！

這就是【桃花源記】說的「山有小口，彷彿若有光」嗎？

「復行數十步，豁然開朗」

「有良田、美池、桑、竹之屬，阡陌交通，鷄犬相聞。其中往來種作……」

避秦莊：前人爲避開秦國的統治而隱居在這裏

桃花源當然跟陶淵明分不開！

桃花源景區有一個偌大的伏羲洞，

那是一個兩千多米長的石灰溶洞，裏面鐘乳石叢生，

怪石千姿百態的，煞是好看。

離開桃花源後，我們向龔灘古鎮進發。

我們的汽車過了這條橋，穿越山脈就抵達龔灘古鎮。

古鎮依山傍水而建，下面是清澈的烏江。

到酒店要走百步石板梯

在臨江的房間欣賞江景是一流的享受！

在陽臺可以看見古老的吊腳樓

要到江邊就要走石板梯

江景美極了！

三撫廟是供奉財神和三位土司的寺廟

每個地方也有文昌閣 

  夏家是當地的鹽商

橋重橋：橋上叠橋的橋，是龔灘獨有，象徵佳偶天成。

土司是以前管理少數民族的官名

晚上的龔灘，家家戶戶掛上紅燈籠，頗有古意！

我們要尋找龔灘古鎮全因爲看了這本書！

第一次到重慶已經是三十多年前的事了，她給我的印象開始模糊，只依稀記得江邊有依山堆砌的石板梯，挑夫扛著重重的貨物爬上陡斜的石板梯，挺辛苦的！那個時候我們住的賓館挺宏偉，說是人民大禮堂，裏面是怎麽樣的我也記不清了。

今次到重慶，印象深刻多了，陡斜的石板梯依舊，人民大禮堂仍是那樣宏偉，但重慶在這三十年的發展卻驚人！單看爲慶祝抗戰勝利而建立的解放碑附近的景物吧，朋友說以前解放碑是全城最高的建築物，現在已經被林立的高樓包圍著了！四面的步行街滿是遊客，很多餐廳也擠滿客人，興旺的景象堪與紐約的時代廣場媲美。

遊重慶的幾天，我們印象最深刻的是重慶人臉上掛著的笑容，他們好像很開心似的！他們對生活感到很滿足嗎？我們問過一位計程車司機，他的答案充滿智慧：「開心的過一天跟不開心的過一天也是過，倒不如開心的過呢！」我們明白了！重慶是一個山城，土地資源有限，她的祖先屬巴國，比成都那邊的蜀國還要艱苦，總被强國兼併，居民自古以來已經習慣與環境搏鬥，生活能夠好一點已經是很開心的了。我們住在重慶的朋友就曾經跟我們說：「我們的小區有很多農民，他們以農地換了房子，在城區打工賺的錢比耕種還要多，因此他們都很開心。」笑容反映了他們對生活有盼頭吧！

我們住在重慶的朋友不就是生活得很不錯嗎？這對八十後的青年大學畢業後在廣州工作了幾年就回重慶置業結婚，最近剛誕下麟兒，三口子住在一千尺的房子，對工作和生活都是挺滿意的。談話間，我也看到他們滿臉笑容！

這笑容比重慶森林和桃花源的美景給我們的印象還要深！

爲慶祝抗戰勝利而建立的解放碑是以前全城最高的建築物

現在解放碑已經被林立的高樓包圍著了！

解放碑四面都是名店和食肆，可熱鬧呢！

每天我們都在這附近吃飯

三十多年前我們就是住在人民大禮堂的賓館

今次看見人民大禮堂的模樣依舊，還是那樣宏偉！

到處也會看見挑夫扛著重重的貨物爬上陡斜的石板梯。

由於挑夫用扁擔扛貨物，因此當地人昵稱他們爲「棒棒軍」

看！棒棒軍坐在不同的地方等候工作，他們的臉上也掛有笑容！

賣風箏的姑娘也滿臉笑容

如果你 click 一下滑鼠以放大照片，你會看到步行街的遊人也是滿臉笑容的！

我們從 Orvieto 坐火車到羅馬機場，向久別的北京進發。北京本來是中轉站，但我們決定在北京停留三個晚上，好與朋友踫面，也看看闊別已久的地方。

這段旅程是愉快的！在香港，很多人對強國人有意見，但不知為什麼，我總遇上一些令我驚喜的中國人，一些素未謀面的中國人！就讓我隨便舉兩個例子吧﹕
（一） 在羅馬機場，我們要坐車由 T3 到 T5，車來時，站在我們旁邊的中國青年主動替我們搬行李上車；
（二） 我們由羅馬飛北京，機艙內坐在我前面的中國青年竟然先徵得我同意才將椅子的靠背向後移。

在北京的旅程更是愉快！我們與一群朝氣勃勃的年青人踫面，談話間我看到他們對未來的期盼，也看到他們對未來的信心。我們與相識多年的出版界朋友踫面，談話間我看到他們對文化的執著，也看到他們仍充滿幹勁。他們付與我不少正能量！

最後一天我們在國家博物館看到不少佛像，那祥和的面容，讓我們的心靈淨化，在在有利於回港後面對現實的紛亂。

我們第一次到北京是 1980 年，那時當然沒有鳥巢！

也沒有水立方

當年的正陽門不是這樣的！

全聚德也不是這樣的！

但天安門廣場、人民英雄紀念碑及人民大會堂則依舊

記得三十多年前，我們用了大半天參觀歷史博物館，錯過了用餐的時間！

（以前的餐廳不是全日營業的！）

我們到國家博物館懷舊一下，看到不少學生參觀。

我們看到不少佛像，那祥和的面容，讓我們的心靈淨化。

我們與相識多年的出版界朋友見面

在他們的出版社吃了一頓家常便飯

那麼多年過去了，他們對文化仍是那麼執著，

也充滿幹勁！看！他們在研究中國和意大利麵食。

臨走時他們送我一套新出版的書，真感謝！

Orvieto 可說是今年意大利之旅的最後一站。到意大利而不到 Orvieto 訪友，好像說不過去，畢竟帶我們鑽入意國天地的嚮導就是 Orvieto  的朋友！

朋友常常說羨慕我可以周遊列國，更問我是否已走遍全世界，我得鄭重的說﹕沒有！其實我們不喜歡「集郵」（借用年青人有關旅遊的術語），我們不會追求足跡遍世界，我們喜歡的是深度遊。記得大學畢業初期我們是背包客，由於在國內沒有語言障礙，我們可以自由自在的走遍大江南北，接觸了不同地方的文化，長了不少見識。到錢包豐厚一點之後，我們參加了一個歐洲四國八天觀光團，拍下了不少名勝古跡的照片，但回來後不禁問一句﹕我們了解那些國家嗎？我們開始抗拒參加觀光團了，我們期待的是可以帶我們跟當地人民聊天的嚮導。

我們得感謝 Orvieto 的朋友，2011 年是一個突破性的年份，就是他們帶我們鑽入了意國的天地！記得那年他們特意安排我們入住民居，帶我們逛市集，更教我們烹飪，讓我們融入了意國的世界。這就是我們嚮往的旅遊！

在 Orvieto 的兩天，我們跟朋友無所不談。可能因為我們認識久了，朋友沒有隱瞞，因此今年我們聽到的怨氣比前幾年多，其中一位更說 This country is dying！難道意大利的前景就像當時的淒風苦雨一樣？我們只能獻上默默的祝福！

在 Orvieto 的兩天，一直是淒風苦雨，難得出外走走！

到 Orvieto 就是為了訪友。看！這就是我們五年前在香港拍的照片！

朋友見面，無所不談

她們就是 2011 年教導我烹飪的朋友

外子跟 Carlo 總是談得那麼投契

Carlo 的兒子已經長大成人了！

Claudio 的兒子也長大了！

看！五年前他們還是這麼小！

  感謝 Alex 在 Piemonte 帶我們拜會了幾個酒莊，後來他先回 Orvieto 上班。

我們遊過 Chianti 和 Montalcino 後再到 Orvieto 與他家人見面。

跟孩子玩得好開心！

第二天中午我們又在他們公司踫面

在意大利，弄意粉是平常不過的事情！