九月在意大利的綠色田園隱居了差不多一個月,我深切體會到陶淵明「採菊東籬下,悠然見南山」的意趣,真有點流連忘返!
回港後參加了舊生畢業三十周年的聚餐,興奮了好幾天,接著就是迎接從外地陸續回來與奶奶慶祝生日的一衆親戚,忙得不亦樂乎!更意想不到的是奶奶於壽宴後因病入院,我就更加沒有時間寫遊記。現在奶奶出院了,也就趕忙寫下寥寥數語,圖個記憶!
今年已經是我們第五次到意大利旅遊了,我們由北到南的走了一遍,目的是探望朋友多於看風景。我們已經沒有興趣看名勝古跡,反而將注意力放在綠色的田園,和崇尚自然的酒農,我們選擇九月去就是要分享他們接近收成的喜悅!幾年的交往,我們與朋友的情誼日深,可以作交心的談話,也因此對他們的生活有更深入的瞭解,我們知道農夫的生活絕不浪漫!我們素來知道意大利人愛吃美食,也愛談美食,他們見面時可以細數前幾天甚至幾個月前吃過的美食,樂此不疲!外子常說現今的意大利就像中國的魏晉時代,很多意大利人都痛恨他們的官僚制度,對政治現實很不滿,也從來不相信選舉,他們唯有寄情於享受美食,這跟竹林七賢嗜酒狂歌不是一模一樣嗎?陶淵明不爲五斗米折腰,決意告別官場,隱居山林,確實是一種解脫。我們在意大利的田園隱居時沒有看香港的新聞,少了煩厭,也樂得逍遙,回來後看到連番的政治鬧劇,實在痛心,我因此更明白陶淵明《歸園田居》的本意!
回到香港,當然不可以再隱居,還是要實實在在的生活,「種豆南山下,草盛豆苗稀,晨興理荒穢,帶月荷鋤歸」不就是實實在在的生活嗎?
Piedmont (意大利北部):
我們先入住 Ada Nada 酒莊經營的農舍, 每天我們就在這樣優美的環境吃早餐。
之後我們搬到附近環境清幽的房子,在那裏可以自己烹飪。
可能有人會取笑我們:幹嘛付了飛機票的錢和房租還要這樣辛苦自己烹飪?
我會說:在這裏隱居不是很寫意嗎?
況且我們要探望朋友!
第一天我們就到 Ada Nada 莊主家吃晚飯,與他們一家相處得挺開心喲!
小朋友看到我們帶去的燈籠挺興奮!
臨別的一天,我們再去,孩子與我們已經很熟了!
我讓他們嘗嘗我的厨藝:荷葉蒸雞和鎮江骨
每天我們就在產酒區閑逛,
有一天意外地在路上碰到去年探訪過的朋友 Monica Rocca!
Monica 盛意拳拳的請我們吃午飯,我們聊得不亦樂乎!
九月是收成的日子!
Chianti (意大利中部):
感謝 Amelia 的照顧和安排!
讓我們可以與尊敬的 Montenidoli 莊主見面,見證了她採收的喜悅!
Montenidoli 莊主對中國文化挺有興趣
她有我國「老吾老以及人之老」的精神,甫見面就說要打電話給我奶奶,
更請她的朋友為我奶奶乾杯!
太感謝了!
到 Chianti 當然要探望 Le Cinciole 莊主夫婦,去年我們就是住在他們的農舍。
本來今次沒時間到他們酒莊,但晚飯時談得興起,飯後還是去了,
為的就是看看他們的新酒桶,而當時已經是午夜!
Montalcino (意大利中部):
這裏是我們最熟悉的!
但今年我們發現了她另一景致,像中國的水墨畫!
我們與 Il Paradiso di Manfredi 一家的感情不是可以用三言兩語形容的!
我們選擇在中秋日探訪他們是有意思的:但願人長久,千里共嬋娟!
今年 Baricci 的少莊主花了不少時間陪我們,
除了吃飯、探訪酒莊和到他家
他更帶我們探望他剛出院的外祖父,一位我們尊敬的釀酒前輩。
我們與 Le Chiuse 一家的感情也很深,剛巧 Nicolo 夫婦到了國外,
我們決定待到他們回來碰過面後才離開。
臨別前我們要求三家酒莊各剪一串葡萄給我們帶回香港,
讓我們的朋友嘗嘗葡萄成熟的滋味。
Orvieto & Naples (意大利南部)
到意大利南部,當然要與 Orvieto 的朋友見面!
朋友帶我們去南部最大的港口 Naples(拿波里)
他們可以爲了找有名的薄餅店而費盡心思
找到了仍要等上一個多小時!
長久的等待就是爲了吃這塊薄餅!
這就是意大利人!
拿波里跟意大利其他名城很不一樣!到處也有窄窄的,陡斜的小路。
從酒店的窗向外望,夜景很美!
未能帶回意大利的美景與感情,唯有帶回這幾串葡萄,
讓朋友分享我們的喜悅!