聽任自然(春遊杭州之二)

 

大自然的時鐘有一定的規律,我們這些凡人是不可以強求的,唯有聽任自然!

去年我說過看花也得講緣份,這是十分真確的,因為去年我們竟有緣同時看到梅花、櫻花和桃花的盛放,不為什麼,只因去年比較暖和,而且氣溫沒有大起大落。今年嘛?春節的時候是很暖和,但之後又突然轉冷,而且低溫持續了好一段時間,出發前心裏已經暗叫不妙,怕那會影響花的生長。

我們甫抵杭州即往孤山看花,果然梅花已然凋謝,只剩下零星的一兩點。櫻花嘛?簡直是芳蹤渺然。至於桃花,大部分還是在等待。我們也在等待,等待新生命的降臨!幸好第二天的溫度突然上升至27度,西湖邊上的海棠和桃樹的花蕾陸續出現了!我們每天看著一朵朵的花蕾綻開,是何等喜悅!

我們沒有因為看不到盛放的櫻桃而失望,畢竟我們學會了聽任自然,其實我覺得含苞待放的景致比全然盛開更好看,因為這包含了對生命的期盼。

看過新綠我們已經很滿足了!

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孤山上的梅花已然凋謝,只剩下零星的一兩點。

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梅花彫盡,只剩下花托兒,構圖有另一番景致!

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西湖邊上最早開花的是海棠

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只是兩三天的時間,海棠樹已經吐滿花蕾。

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我在等待桃花的出現!

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等待新生命的降臨!

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看著一朵朵的花蕾綻開,是何等喜悅!

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偶爾在比較暖和的地方看見盛放的桃花,心中當然充滿欣喜!

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今年孤山上的櫻花芳蹤渺然,只能看到剛開的一兩朵!

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跟去年這個景象大相逕庭!

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不過還好的是我們在上天筑的法喜寺看到滿樹的櫻花!

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懷抱新綠(春遊杭州之一)

每年春天總得要去一趟杭州,為的就是要懷抱新綠!

新綠告示了春天帶來的生命力,新綠就像娃娃出生,給人無窮的喜悅!年紀越大,越喜歡欣賞這新綠,飽覽之後,彷彿全身注入了正能量,回復青春!

寒冬過後,西湖邊上的柳枝吐出新芽,輕輕的隨風飄蕩起舞特別撩人,疏落的柳葉像煙花一樣的噴發,確實吸引了我不少目光。楓香、竹子也不甘寂寞,紛紛吐出嫩嫩的新葉,與地上的青草互相輝映。

我深深的愛上了這醉人的新綠!

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這是每年我們也要探望的朋友﹕左邊的是六年前我們看到的「妹妹」,今年她已經亭亭玉立了!

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柳枝吐出新芽,輕輕的隨風飄蕩起舞特別撩人。

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我們最喜歡看這些新芽,活像毛毛蟲。

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疏落的柳葉像煙花一樣的噴發,確實吸引了我不少目光!

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漫山的龍井茶樹也吐出新葉了,

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這就是名貴的明前龍井!

 

楓香、竹子也不甘寂寞,紛紛吐出嫩嫩的新葉,

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新葉與地上的青草互相輝映。

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新綠更是可餐呢!

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朦朧的蘇堤春曉也是我們深深愛著的美景!

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興奮

上星期五晚回家後興奮得一直未能入睡!

難道我還會像小學生一樣因為第二天要出門而睡不著?

 

我知道我為甚麼興奮!

 

躺在床上輾轉反側,腦裏就只有舊生的面容……

現在的模樣……

初中時的模樣……

高中時的模樣……

有的沒有改變,

有的則改變了不少……

以前我也說過這一屆的學生跟我同一年踏入SEK

這一屆的學生讓我笑過,也讓我哭過,

再見他們總牽起我不少回憶。

 

這樣我能睡得著嗎?

 

我拼命叫自己不要再想,

我拼命叫自己想想杭州的桃紅柳綠吧,

最後整晚就在迷糊中度過!

 

很快鬧鐘就響起來,

我就在興奮中踏上上海杭州之旅。

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       從加拿大回來的林同學的號召力可大呢,造就了這個陣容鼎盛的聚會!

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             有同學後來加入了,但有同學又離開了,總不能湊齊 20 人!

後記﹕今次執拾行李太匆忙,竟然忘了帶 Card Reader

            上載網誌的時候沒有照片。

            我到杭州後買了讀卡器,也就可以補上這兩張照片了!

寒冬已去

 早上起來,屋裏灑滿陽光,頓感溫暖,看來寒冬已經過去了!

去年的十二月特別冷,加上年底老友離世,心裏甚是苦澀,總盼著春回大地。昨天,正值大年初一的好日子,早上迎著我們的是溫暖的太陽,心情真的放開了!午飯後與家人登太平山,吸吮著清新的空氣,加上春風拂面,實在暖在心頭!

這一刻,我開始惦記著杭州的新綠了!

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大年初一與家人登太平山,步行後吃下午茶,一樂也!

今天年初二吃過開年飯到動植物公園走走,看見園裏栽種了一些蔬菜,是要讓城市的孩子見識見識吧?

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原來長高了的芥蘭是這樣的!老了就有種子。

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生菜很新鮮!那新綠很可愛!我開始惦記著杭州的新綠了

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這是我們熟悉的白蘿蔔。

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大葉茼蒿的花好像菊花!

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我們發現了疑似江南品種的桃花!這就更讓我們憶記著杭州了!

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未能踏雪尋梅,就在家裏放一些臘梅,是聊勝於無吧!

春回大地,在此謹祝各位新春大吉!馬年進步!

紅葉的飄落

老友思聰的突然離世,我沒法接受,也特別傷感!一個星期過去了,才稍稍回過神來。思聰的英年早逝,不禁令我又想起紅葉的飄落!

記得兩年前我寫過一篇網誌《紅葉的聯想》,裏面我說「紅葉很美,為滿園的青綠帶來另類的色彩……歷練讓人看透世情,是人生最美的時刻,但可惜的是,紅葉不知什麼時候會飄落!」思聰竟在他最美的時候飄落了!

人生就是這樣充滿喜與悲!思聰辛苦經營的圖書公司在這幾年算是熬出頭來了,他的女兒亦已長大要考大學了,但上天卻無情地奪去了他的生命!

外子三年前曾經在他的網誌寫過我們這位老友﹕「他今天仍然默默的在尋夢,他覺得他不過換了個名字在做『百會』的事情。記得多年前他跟我說過多賣出一本書壞人便少一個,每想起他這句話都令我既敬佩又慚愧。」多年來,思聰就是這樣默默地耕耘。他去世後,台灣的好友也這樣說﹕「內心裡ㄧ直放著他靦腆的笑容,他不多說話,只是默默埋首於心中的理想。若說有所謂平靜的偉大,思聰實踐了它。」

思聰逝去了,他會攜夢飛翔嗎?他曾說過「有夢想才有希望,有希望才有未來」,這也是兩年前他要出版一套六冊的《攜夢飛翔》的原因。書是送到了國內山區的孩子手上,也燃點了孩子的希望。大愛無邊,希望思聰的夢可以延續下去!

新年那天,收到朋友的激勵﹕「新一年,新開始,希望我們一同把開心時光帶到2014年,放下傷感,帶著懷念迎接新一年的挑戰,我相信思聰都希望我們可以繼續代他行完未完的路。」

痛定思痛。這一刻,我們唯有拾起這片紅葉,留為念想吧!

請參閱我兩年多前寫的網誌﹕

《攜夢飛翔》﹕

https://pat.wongnwong.com/?p=173

孩子手裏的《攜夢飛翔》﹕

https://pat.wongnwong.com/?p=172

 《紅葉的聯想》﹕

https://pat.wongnwong.com/?p=107

 

 

醉翁之意不在酒

朋友見面,總會問「最近忙什麼?」,我的答案竟然是「酒」!不過我得說,醉翁之意不在酒。

十一月初在會展舉行的酒展讓我們忙得不亦樂乎,我們很累,但很興奮,為的是照顧我們的意大利朋友﹕Le Chiuse 酒莊的莊主 Nicolo 夫婦和 Montenidoli 酒莊的莊主Elisabetta。去年我們在 Montalcino 得到Le Chiuse 莊主無微不至和熱情的款待,實在無言感激,他們來了,當然要盡地主之誼了!至於 Montenidoli 莊主 Elisabetta,我們很欣賞她的道家精神,也佩服她向老人和迷途青少年施以援手,因此也特別想幫她找進口商,為她奔走是我們在所不辭的。

對於那些默默耕耘的農夫,我們有萬分的崇敬;而酒對於我們來說已經不單是飲料了。通過酒,我們可以感悟天、地、人的特性,感受大自然的恩賜;通過酒,我們也結識了不少新朋友,開闊了我們的天地!不是嗎?如果不是酒,我們又怎會跟老遠的意大利朋友拉上關係?如果不是酒,我們又怎會認識了那麼多新朋友?更奇妙的是,我在外子的酒友中踫到兩個以前的學生。確是緣份!

醉翁之意不在酒,只在乎人與人之間的情誼!

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酒展之後,我們陪 Le Chiuse 酒莊的莊主 Nicolo 夫婦往長洲遊逛

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晚上參加我們家的飯聚

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Nicolo 給奶奶看他孫女的照片

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Nicolo 教奶奶看酒的顏色,說是像紅寶石。

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也教奶奶聞酒的味道。奶奶看來很用心!

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我們一家都很喜歡這兩位遠道而來的朋友!

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另一個晚上,外子為 Le Chiuse 酒莊的 fans朋友安排了一個酒聚,作橫向品試,

全都是 1993 年的酒。

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其中一瓶是 Le Chiuse 的1993 Brunello,是他們第一年的作品,很有意思!

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晚上看到 fans 這樣投入,他們夫婦倆也很開心!

 

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另一個晚上,我們帶他們去品嘗杭州美食!

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臨別一天,嘗嘗意大利菜吧,他們一定很想念家鄉菜的了!

那幾天我們也為另一個酒莊 Montenidoli 的莊主 Elisabetta 奔走

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我們很欣賞她的道家精神,她去年已經問我們在哪裏可以買得到老子的書籍,

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今年我們決定送她一本。

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酒評家介紹她的酒莊說她的酒很有「soul」,我們也覺得她的酒很特別,

也就為她安排了一個酒聚,喝了她釀造的九款酒。

希望她可以找到進口商,可以幫補她的慈善基金。

 

酒展內踫到一些舊朋友﹕

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也認識了一些新朋友﹕

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外子跟這位浮士德先生談了很久,是今年的新發現!

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而我則最喜歡這個酒標,原來是浮士德先生的女兒在三歲半時繪畫的!

蘇北之旅(四)

旅程第四站﹕崇明島

遊罷蘇北三個城市,來接我們的上海朋友提議我們順道到崇明島一遊。

崇明島位於長江口,是純由泥沙沉積而成的島嶼,她形成的過程就像珠江三角洲一樣。由於不斷有泥沙夾著長江滾滾東流,崇明島的面積越來越大,她已成為中國的第三大島。

我們遊覽的是島上的東灘濕地公園,是一個自然生態保護區。我們騎著單車,在島上遨遊,心情特別暢快。沿途看到慢慢轉動的風車、色彩繽紛的小野花、隨風搖曳的蘆葦、一雙雙浮游於水上的野鳥,煞是好看,也煞是舒坦!

回程上海時我們無意中看到一個知青紀念碑,朋友告訴我們他的太太在七十年代就是在崇明島當知青的,那時很多知青為了抗洪築路,生活挺艱苦呢!

我不禁默想﹕我們現在正享受著前人種下的成果!

 

小結﹕

今次蘇北之行,既看景,也看人,但令我們感受最深的還是人!與舊朋友重聚當然高興,但最讓我們感動的是那群新相識的年青人,他們有理想,有鬥志,朝氣勃勃的,與他們交談,我們不覺也年青起來。我知道他們會活得精彩!

崇明島位於長江口,是純由泥沙沉積而成的島嶼。

我們遊覽的是島上的東灘濕地公園,這是旅遊服務中心。

旅遊服務中心旁邊有一大片蓮池

看!蓮花多漂亮!

濕地公園是自然生態保護區採用風力發電。

路邊的小花襯托著慢慢轉動的風車,煞是好看!

 

旅遊服務中心展示了當地的野鳥標本

也有景點分佈圖遊覽可以坐船、坐電動車,也可以騎單車。

我們選擇了騎單車

真個是逍遙遊!

我們想起 MONET!

太美了!

是依依不捨!

我們就在旅遊服務中心內的餐廳用午膳

上海的朋友特別喜歡這些螺獅,他們說不怕污染。

我則喜歡這個魚頭湯,很鮮味!

回程上海時我們無意中看到一個知青紀念碑

我們的心情就像這藍天!

經過這條最長的長江大橋後,我們就回到上海了!


蘇北之旅是結束了,但我們激動的心情仍久久未能平復!

蘇北之旅(三)

蘇北第三站﹕南通

南通據說是最宜人居住的城市。我們在南通只停留了一天,只在開發區附近遊逛,確未能觀全豹。

我們到南通最重要的目的是與一位新朋友見面,但我們意外地發現了這個小城市的發展。我們入住的酒店坐落新的開發區,那裏就像上海的新天地,整個小區都是酒店、餐廳和酒吧,生意盎然,連後來專程由上海來接我們的朋友也為這三線城市的發展而感到驚訝。

我們沒有遊舊城區,只登過南通最有名的狼山。站在山之巔,我們看到長江,看到對岸的蘇州,也隱約看到我們下一站要遊覽的崇明島。

南通給我們的印象是模糊的,但新朋友清秀的面容和誠懇的眼神卻深深的印在我們的腦海裏!

我們由淮安坐火車到南通由於行李箱笨重,不能放在行李架上,

只能放在座位旁邊。我們擔心其他乘客會不滿,但事實是所有人都那麼包容!

在車廂內,我們感受到香港沒有的和諧,如果放在香港,我們的行李肯定已經被人投訴了!

我們坐了五個小時的火車,抵達南通時已經是晚上。

我們入住的酒店坐落新的開發區,那裏就像上海的新天地

廣場名為星湖 101 廣場

那裏的宣傳口號是 Work hard,play harder,我就坐在那些口號上!

我們在網上預訂的酒店叫「書香世家」,我們喜歡她的名字。

原來酒店的設計非常雅致!

自助早餐很豐富,竟然有日式蒸蛋!

在酒店前台側面,賓客可以喝茶,

可以下棋,

也可以看書,

甚至寫字!

但我們最重要的目的是會友。

就是這位朋友清秀的面容和誠懇的眼神令我們難忘!

午飯時我們只管聊,吃喝已經不重要了,我們只記得第一次吃到的米蝦。

這是江蝦,不是海蝦,也不是河蝦。很清甜呀!

跟著朋友帶我們登上南通最高的山﹕狼山。

山上也有寺廟

途中見到一棵有果實的銀杏樹

纍纍的銀杏,很少見!

在山之巔,可以看見長江,對岸是蘇州。

附近有不少高樓

但江邊也有不少漂亮的別墅

南通沒有什麼名人,就只有一位唐代詩人可以攀附了!

南通的旅程匆匆結束了,
感謝
朋友的熱情招待!

蘇北之旅(二)

蘇北第二站﹕淮安

蘇北的幾個城市,我們最喜歡淮安。

淮安位於淮河流域,自古與徐州都是京杭大運河流經的重鎮,是漕運的中心,是經濟極發達的區域。我們站在古黃河、古淮河、京杭大運河旁邊,難免發思古之幽情,想像古人「腰纏萬貫上揚州」的繁華景象。我們熟悉的「淮揚菜」的「淮揚」正是淮安與揚州的簡稱。

歷史上生於淮安的名人多著呢!曾受胯下之辱的韓信(西漢被封淮陰侯,古淮陰即今淮安)、擊鼓戰金兵的梁紅玉、《西遊記》作者吳承恩、周恩來總理、冤死的竇娥……畢竟歷史是過去的,今次最讓我們驚訝的是這個三線城市的發展﹕新建的公路網和路旁林立的高樓,讓我們對國內近年的城鎮化有了較深入的認識,也明白國內地方舉債部分是為了道路網的建設。我們在淮安踫到一位計程車司機,他對他們現在的生活感到特別自豪,他說「我們淮安人個個也可以買得到房子!」

我們最喜歡淮安這小城,不止因為可以親睹古淮河和運河,更是因為她的環境乾淨,有適合我們南方人的淮揚美食。

我們從徐州坐火車到淮安,甫出站即發現車站是這樣宏偉!

我們到淮安,主要是要看古黃河、古淮河和京杭大運河

隋代以後京杭大運河貫通了黃河、淮河和長江三大水系,運貨要隨時轉換交通工具。

京杭大運河流經江蘇的淮安

乾隆皇南下治理黃河、淮河的水患時就在這個「御碼頭」登陸


京杭大運
是古時漕運的中樞,南方的糧、鹽就是靠運河運到北方﹕

時至今日,京杭大運在水路運輸方面仍佔著重要的地位

看!船上裝載的就是建築材料。

由於京杭大運河歷史悠久,現正申請成為世界文化遺產。

這是「裏運河」是大運河的分支。

遠處的「八亭橋」上有八個亭,方便運輸工人避雨休憩。

漕運是重要的公務,當然有特別的公署管轄

這就是明代總督漕運公署的遺址

遠方的建築物就是中國漕運博物館

漕運博物館外貌一般,但原來裏面展示的方式極先進,運用了現代科技!

看!運河就在地上

當我們踏下去就會出現介紹的文字

運河上有船隻往來,甚有動感!

漕糧是國家的經濟命脈,從資料顯示,江浙一帶貢獻最多。

宋代時黃河曾流經淮河出海,後來經整修後才改由山東出海,

因此現在淮安有一段河流是古黃河。

我們在柳樹灣公園看到古黃河

古黃河的水也是黃色的!

其中一段古淮河已經變成濕地公園,那裏環境非常清幽!

看到這樣平靜的流水,有誰會想到以前淮河曾因黃河的流入而常常泛濫?

這座鎮淮樓不就留下了一點線索嗎?

我們以前看過黃河、長江,今次終於看到淮河了!

韓信不就是被封淮陰侯嗎?以前的淮陰就是現在的淮安。

在此我們當然會想起韓信受胯下之辱的故事。

淮安府署是全國現存最大的府署,裏面看到以前府衙的格局。

竇娥冤案就是在這裏審理的六月雪出名的山陽縣就在淮安。

周恩來就在這裏出生

周恩來紀念館

古老的文通塔

當然要參觀淮安博物館!

在淮安,我們品嘗了不少淮揚美食

蟹黃灌湯包﹕是要用飲館喝的!

豆腐乾絲做得精細!

平橋豆腐﹕看到師傅切豆腐的刀功!

原來淮安人喜歡吃茶鏾(好像我們的脆麻花)

現場看到攤販做茶鏾,真有趣!

淮揚美食歷史源遠流長,難怪有獨立的博物館介紹!


看來小城比大都會更可愛!

蘇北之旅(一)

蘇北之旅

今次蘇北之行,既看景,也看人,眼界確是擴闊了!

七月書展,我們買了一本《江蘇讀本》,作者葉兆言寫江蘇的歷史和城市發展寫得挺詳細,引發了我們要遊蘇北的念頭。記得三十年前我們遊過江蘇比較富庶的南部(南京、無錫、鎮江、蘇州、揚州),卻沒有踏足蘇北,今次算是三十年前旅程的延續吧,我們對歷史文化的情意結恐怕永遠也解不了!


今次我們的旅程從上海出發,在上海結束,期間遊歷過徐州、淮安、南通,也順道到過中國的第三大島崇明島,除了更了解當地的歷史與文化,我們對國內近年的城鎮化有了較深入的認識。當然我們在途中認識的幾位年青人也為這個旅程加了不少分數,讓這個旅程更難忘!

看景、看人之後,我們滿足極了!

 


蘇北第一站﹕徐州

「大風起兮雲飛揚,威加海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方!」這是漢高祖劉邦《大風歌》的歌詞,是何等豪邁!我們在徐州確實感受到這民風。

徐州是漢高祖劉邦的故鄉,也是歷史上兵家必爭之地,歷來不知有多少戰事都在這裏發生,不為什麼,就是因為這裏是漢中,位於中國的中心,是南北勢力爭霸的據點!要了解一個地方,當地的博物館是必遊之地,我們看過博物館的遺珍,對漢代的歷史與文化確實有了更深入的認識。

站在徐州的土地上,我們不僅想起劉邦、項羽,也想起張良、韓信,更會想起在鴻門宴上助劉邦脫險,助劉邦打江山的樊噲。「仗義每多屠狗輩」,樊噲不就是早年曾以屠狗為業嗎?為了紀念這個勇士,今日徐州的餐廳仍有狗肉供應呢!

徐州人就是豪邁,我們可以在徐州新認識的朋友小櫫
身上深切體會到這裏的民風!小櫫本來只是我們朋友的朋友,但他極盡地主之誼,幾天內挖空心思的讓我們在舌尖上了解徐州,他的熱情、豪爽,讓我們留下深刻的印象!徐州的民風確是屬於北方的!

 

徐州位於交通樞紐,我們從記錄片得知三十年前的徐州火車站已經很大

現在算是長了見識!

徐州位於漢中,是兵家必爭之地,因此歷來有不少戰事在這裏發生。


我們有幸在博物館聽到漢代的宮廷古樂
(前面有古琴,後面有編鐘,右面有編磬)

演奏的就是漢高祖劉邦的《大風歌》。

古琴聲加上編鐘、編磬的聲音,鏗鏘悅耳

收結的聲音非常洪亮!

單聽音樂,我們已經感受到徐州人豪邁的民風!

劉邦定鼎天下後封弟弟為楚王,封國的首都就在他們的故鄉彭城(即徐州)。

這是楚王墓地所在

建築實在宏偉!

這是十多年前的發掘現場

我們看過《江蘇讀本》才知道原來漢代也有兵馬俑

不過它的規模比秦始皇的要小得多

秦始皇的兵馬俑跟活人的比例一樣,漢代的只是小小的,只有一尺多。

除了兵馬俑,我們也看到不少漢代的石刻

刻工挺精細,從中看到了漢人的文化。

徐州博物館藏有不少漢代遺珍

有金縷、銀縷、銅縷玉衣

每個體除了玉衣,也蓋上玉面罩

墓中有不少金、銀、銅、漆器作陪葬品,這是較精細的腰帶金扣。

漢王墓中也有設計現代化的廁所!

徐州還有什麼景點?

雲龍山是當地的寶山

雲龍湖公園就在附近

湖邊有燕子樓白居易曾在此賦詩

朋友小櫫帶我們從舌尖上了解徐州﹕

原來徐州菜結合了山東菜和淮揚菜的特色,
山東菜傾向辛辣,淮揚菜比較清淡

看這羊肉辣湯!

清燉獅子頭就比較清淡了!

但最讓我們開眼界的是這羊頭!這就是豪邁!

徐州也有雅致的咖啡館

小櫫帶我們去了一家百年老店吃早餐


除了湯包,辣湯也是著名的!

當然我們最難忘的是在中秋月圓之夜,

在河邊對月燒烤!

店主人將食物燒至半熟

小櫫再細心加工,讓我們吃得安心,開心!

也挺有風味喲!

大快朵頤之後,小櫫帶我們移師雲龍湖邊的秀水對月暢飲、品嘗月餅、水果

真感謝小櫫的豪情款待!

我們知道徐州不止有漢高祖!