前文說了我們喜歡 Chianti,田野之外,也因為人!除了 Le Cinciole,我們也探望了認識幾年的 Montenidoli 莊主,另外亦初次拜訪了 Fattoria Corzano e Paterno,一個兼營酒和芝士的農場。
看著他們天堂一樣的環境,我是羨慕,但更重要的是看到他們對生活的堅持,我是由衷的敬佩!
以下是我們在 Chianti 第三天的旅程﹕
大清早朋友 Amelia 就來帶我們去遊歷 Chianti 另一個古老村鎮 Radda
滿眼是古老的街道,青翠的田野
然後 Amelia 陪我們去探望 Montenidoli 莊主 ,我們暱稱她為「永遠十八歲」
難得踫面,大家都很開心!
在試酒室我們除了試酒,還有聊不完的話題!
然後我們到莊主家吃午飯。看!窗外的景色美極了!
「永遠十八歲」家裏的大廳有燕子巢
我們看見一雙燕子!
Montenidoli 不就是「萬巢之山」的意思嗎?
真感謝「永遠十八歲」熱情的款待!
當然要在這個我們熟悉的火爐前拍照了!
午飯後我們帶著依依不捨的心情離開!
然後我們到了另一個天堂﹕Fattoria Corzano e Paterno
門前的樹應該有幾百歲吧?
左邊滿臉笑容的就是莊主。
莊主興致勃勃的帶我們看他的農場
莊主說山上面是葡萄園,下面的草地是給羊群溜達的。
我們突然看見一群鳥兒展翅高飛。噢!美極了!
他們的葡萄生長得不錯!
我在做什麼?
不就是聞一聞葡萄的花的香味!
不久之後,羊群出現了!莊主說牠們吃飽了,要回家了!
跟著莊主帶我們去他們製造芝士的地方﹕
莊主太太正在工作。我發現他們夫婦倆都笑得很開心喲!
我們是第一次參觀芝士廠的
一磚磚的芝士像豆腐,挺可愛!
試酒時我們品嘗了他們的芝士。真棒!
我們這一天的行程就完滿結束了。
晚上我們在農舍嘗嘗自己做的晚餐﹕
食物雖然簡單,但我們更加感覺是回到家裏!
三天飛快的溜走了!我們在第四天早上要離開了!
我們帶走的,除了行李,還有這天與地!