久違的意國之旅

七年了，上次踏足意大利已是七年前，中間經歷了多少人世滄桑，已不是片言隻語可以道盡，今次的出遊，確實喚起了不少往年的記憶！

回憶是甜蜜的，也憧憬着甜蜜的未來！

本來這只是一次傳承之旅，外子帶四位跟他學習意酒文化的學生去感受一下我們曾經走過的意國天地，我們也探探朋友，结果是喜出望外，全程充滿歡笑，充滿愛，在在煽動了外子已深藏的熱情！

旅程從 Orvieto 開始饒有意義，外子探索意酒文化的歷程的起點不就是從這中世纪的古城開始嗎？古城賣酒的商人竟可成為我們多年的朋友，真不可思議！暉姐笑说我們今次的見面像走親戚，酒商四家人三代與我們共聚一堂，能不高興？能维繫多年的感情，不就是蕴藏在大家心裏的愛？

今次由意大利中部到北部探訪了七個酒莊，其中五個與我們特別友好，濶别七年的重聚，那喜悦真不能用筆墨形容！

踏足不同的莊園，看着葡萄樹在萬物共生的自然生態環境生長，那滿眼的青綠，那勃勃的生機，是我最鍾愛的，彷彿人與自然已融為一體。

當然天堂莊是我們的最愛，莊園內的一花一樹，一草一木，莊主父女自然流露的熱情，都讓我們有置身天堂的感覺！他們的酒沒有虚假的造作，儼然是自然與愛的載體。

在萬巢之山，在那遼濶的自然環境，濶別七年的「十八歲」仍對我們顯露殷切的關愛，那巳然融化了外子的學生，大家都切身感受到酒杯以外的大愛，感受到那裏特有的天與地！

踏足幾個蕴含自然生態的葡萄園，我們更肯定我們喜愛的酒是自然的產物，不需人工雕琢；而乾兒子引领我們認識生態農業，更有助我們了解葡萄的成長。歸根究底，那就是老子的自然之道！

旅程结束後，我們進一步覺得要幫助這些堅持生態種植的農民，造福後人，達致我們「大道之行也天下為公」的理想。

我們開始憧憬着甜蜜的未來！