在青島旅遊，消化力一定要很強！海鮮、小吃、水果任君品嘗。

        青島位於黃海之濱，品嘗海鮮是平常不過的事，它盛產海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭子蟹、石夾紅蟹、對蝦、蝦虎（香港人叫賴尿蝦）、蛤蜊（蜆）、鮁魚、黃魚、黑魚、加吉魚等。除了海鮮，還有山東地方風味小吃，灌湯包、餃子、麵條、抓餅、燒烤串等等。

        首三天我們到過閩江路的老轉村山東菜館、雲霄路美食街的海島漁村、登州路啤酒街的原漿酒窖、中山路劈柴院小吃街等，吃過豐富的美食後我的肚子終於受不了，最後兩頓飯都得留在酒店的飛鴻樓吃廣東菜。我們的結論是山東餃子、麵條和灌湯包最好吃；海鮮嘛，海鮮的確很新鮮，但廚師的手藝很參差，弄得好的廚師不多，我們到過的食肆，只有原漿酒窖的廚師較為出色。

        飲品方面，除了嶗山礦泉水，青島的原漿啤酒（我們叫生啤）是挺新鮮的，我們喝過一種叫「金麥汁」的，入口特別香甜，比瓶裝的好喝多了！另外我第一次嘗到玉米汁，那是用粟米榨汁，也是挺好喝的！

        從青島回來，腸胃極度需要調整！

劈柴院其實是小吃街，裏面有不少食肆

更有一家江寧會館，裏面有戲台，可以一邊進食，一邊看戲

黃家灌湯包已有超過一百年歷史

灌湯包比香港的翡翠小籠包好吃多了！

這是店內的甜品「豆沙開心豬」，樣子好可愛呀！

老轉村的招牌很老舊，卻原來賣的是新派的山東菜！

裏面的陳設很雅致，走馬燈用了京劇的角色、道具……

菜單上找不到傳統的山東燒雞，只有這個流亭豬蹄，

那是我們在香港吃的醬豬手吧？這可算是那晚最好吃的了！

我喝的玉米汁是上品！

蔥燒海參的味道淡了一點！

這是雲霄路美食街，那裏有不少海鮮酒家和海鮮大排擋

我們光顧了海島漁村，那裏的蝦虎太小了，肉質欠佳！

對蝦比我想像的小，不過還算甜美！

廚師將扇貝切片，是失敗之作！

還是鮁魚水餃最好吃，鮮嫩可口！

登州路啤酒街也有不少吃海鮮的地方

我們選了這家原漿酒窖，它是海鮮、燒烤專門店

我們點了烤羊肉、魷魚、板筋、牛心管

我們是第一次看到新鮮的海參！

鮑魚的味道不錯！

這是海捕的蟹，挺鮮甜！

黑魚是青島特產，廚師的手藝不錯！

蛤蜊是隨處可見，連賣水果的攤檔也有售賣呢！

我們點了金麥汁（生啤），是當天出產的，入口特別香甜！

這些啤酒桶在路上隨處可見，有些人是用膠袋幾斤幾斤的購買呢！

金麥汁的價錢比其他原漿啤酒昂貴呀！

我們學會看酒瓶，他們說青島出產的比廣州出產的好喝！

黃魚也是青島的特產，不過飛鴻樓的廚師遠遠比不上原漿酒窖的！

這是野生的「仙台魚」，味道有點像沙甸魚（sardine）。

我們被嶗山一家農家菜館欺騙了！

點菜的時候，我們在菜單上看到「仙台魚湯」的價目是 25 元，我們便點了，廚師說「六條吧」，我們不以為意，結賬時才知道這樣小的魚是 25 元一條！果然是海鮮價！

 

除了海鮮、小吃，我們也嘗過當地的水果

左上角的是小蘋果，右上角的叫「姑娘果」，下面是熟花生，很鮮甜！

青島的桃，不夠北京的好吃！

在香港，我們很少吃石榴，

但看到它，也忍不住要嘗嘗了！