閉關兩個月後，我復出了！
自從杭州歸來，一直被咳嗽纏繞，總未能完全康復。根據我的中醫老師說，患感冒、咳嗽最好不要吃魚和海鮮，因此我一直沒有吃魚，更不敢吃煎炸的食物，我亦因此沒有跟朋友約會。直至上星期情況稍有好轉，生活才回復正常。
上星期外子為未來的日子準備了十二瓶好酒，說是慶祝我的康復。我當然樂於接受，畢竟他在家呆得太久了！
靜極思動，我們又開始參加酒宴了！最近會展有國際葡萄酒展銷會（Vinexpo），各地的酒莊均有派員來港，酒商也就乘時舉辦酒宴。外子在眾多的選擇中選了有法國「Bad Boy」Jean-Luc Thunevin 亮相的酒宴！
Bad Boy 因著名酒評家 Robert Parker 的點評而聲名大噪，酒莊釀製的酒亦聲價十倍。外子原意是要一睹法國 Bad Boy 的風采，看他如何叛逆，怎料他的真人是那麼斯文，彷如一名英國紳士！至於他的酒，也沒有給我們什麼驚喜，反而娥姐的私房菜味道比酒還要好！
說到底，昨天跟老友的聚會比前兩天的酒宴好得多了！老友可以不時踫面是難得的，更難得的是駐在加拿大工作的老友也可以參與！我們喝的酒雖是廉價的法國酒，味道卻比 Bad Boy 的更好，我想混有友情的酒比什麼酒也好喝吧！昨天晚上阿棠更帶來了自己醃製的青梅給我們品嘗，味道好極了，可說是畫龍點睛之作！
蟄伏多時，能與老友踫面特別愜意！
這就是外子給我選的十二瓶好酒
左邊第二位就是 Bad Boy Jean-Luc Thunevin
酒宴筵開四席，地點是金門莊（娥姐私房菜）
外子與 Bad Boy 談笑甚歡，那當然是要透過翻譯了！
這瓶是當晚最昂貴的法國酒，但味道一般！
這個花膠北菇竹絲雞湯比當晚任何一瓶酒好喝！
蜜味鴨胸味道不錯，伴碟的沙拉菜更佳，尤其是那芝麻汁！
這位就是廚師娥姐，廚藝一流！
說到底，還是昨天晚上跟老友喝得暢快！
看他們多開心！
Rhone 產區的酒比 Bordeaux 產區的便宜很多呢！
阿棠自己醃製的「愛心青梅」
脆脆的，挺好吃！這令我想起以前一位名叫「青梅」的好學生！
这青梅让我想起简美玲的杰作。什么时候Michelle来香港给我们带一两斤来？？？与阿棠较量较量。
至于花膠北菇竹絲雞湯，记忆中与当年南港路的土鸡汤几可平起平坐！！！
席上我们不停央求江总要注意练好身体，活长命点，那才可以与我们多叙旧。多想想昔日快乐的事，老人痴呆症也可以晚来一点。阿弥陀佛。
[版主回覆05/31/2008 14:43:00]對！猶記得在台灣品嘗Michelle醃製的青梅呀！不同「年份」的味道可不一樣，跟酒有異曲同工之妙！
感恩
近年修道，为的是从新学做人。本性愚昧、好食懒飞之余，偶有所得，即开心不已。只念做物不弃，供我养我、启我蒙愚；又何德能，敢与前辈Michelle教量？？？
每星期天关神父在Mass开始时，领众“五感恩”：
。感念做物赐生之恩
。感念父母生养之恩
。感念师长圣贤教导之恩
。感念朋友兄弟爱护之恩
。感念万物众生供养之恩
难得相聚一堂，朋友、美食、佳酿。。。能不感恩乎？
[版主回覆05/31/2008 14:48:00]聽你說的「五感恩」內容不錯！起碼不會只讚頌天主，而抹煞父母、先輩的恩典。
惭愧!
是"造物",不是做物。
[版主回覆05/31/2008 14:53:00]只是拼音選字的錯漏，不必介懷！
以酒論酒，2005 Chateau Valandraud 是很不錯的酒，有趣的是Jean-Luc Thunevin 故意定了個「天價」，為的是有 Robert Parker的點評。買酒的人像買名牌一樣，還要排隊！同樣價格超高的老牌酒莊自然很不高興。所以Jean-Luc Thunevin是搞顛覆的高手，也是我要去這酒宴的原因。
沒想到你們就偷偷喝掉好酒 才上網公佈
今晚國瓊嫁女兒 ， 小慧，阿鳳與曾都到場。 大家都很好，國瓊更開心因為終於~ ~ 終於~ ~ 法院在她嫁女兒的前夕，離婚正式判決成立。終於脫掉30年的枷鎖， 國瓊說要為此，請大家吃一頓 ！
Judy會在七月回台，我們打算去澳門與你們相聚，(原本是要慶祝黃爺退休的， 但不知真正的名目會是什麼？) 阿鳳要與Judy敲定時間後再通知大夥 。
因為是暑假，所以可能的話，我就帶兩個小孩一起去囉！(白先生就看手頭的工作而定)
修道之事， 慚愧！ 慚愧！ 我這鈍根器的人，就不敢多說。我的師父整天就是要我們自力救濟，不准我們依賴神佛，不斷的要求我們深入經藏等等…..還真是辛苦啊。但是可能是緣分吧！就這樣的學了幾年。
[版主回覆06/01/2008 14:18:00]好極呀！我們又有機會踫面了！
請代我們恭喜國瓊！
簡美玲與Henry都是爛酒鬼，同樣想打十二好酒的主意。我回了Henry的電郵，說這十二瓶酒長期放在這裏，他隨時可以上來看。
恭喜國瓊，恭候Judy與台灣的娘子兵團。
抱歉你沒有小孩可帶了。兩個成年人願意跟著個老太婆去見老公公老婆婆嗎？只好再念阿彌陀佛！
Michelle 呀，你們那裏是跟黃老伯慶退休來的！澳門已不是他老人家的地盤。。。況且澳門賣的是葡萄牙紅酒他也不熟識，你在考他吧！
我猜阿瑤夫妻已經在摩拳擦掌，忙於選挑葡式大菜。。。
Anyway ，這真正是個驚喜！趕快告訴我們時間上的安排，我們引領以望！
恭喜國瓊！
哎呀！ 百會港台娘子軍又有機會再聚了，實在是難得。Michelle 你負責各人來港的安排，而我則負責去澳門的事宜，我們分頭進行，務必辦得有聲有色。決定人數和時間後，請儘快通知我。好嗎？
請代恭喜恭喜，國瓊！她是否我們同輩中最早嫁女兒的？
哎呀！譚太把我們運往澳門，Michelle 帶台灣同仁來香港，我們在兩地可繼續用blog，電郵與MSN再聚了…
黃爺，你好無聊啊！怎麼說得像貨一樣搬來運去？我們將會碰面呢，還要電郵、MSN、部落格幹嗎？當然要聊天聊到日月無光囉！
看來這個部落隔的收視率 plus pull rate， 遠超過黃老先生的那個嚴肅的、 知性的部落隔 …..
在此，我要伸冤一下，世事多變 ~~~ 大家一定會同意爛酒鬼是何人也，絕對不會是在下，本人，我
阿瑤 ，地球要減碳，我們就少吃一點肉食，但酒可以喝多一點！ 因為種葡萄有助於空氣的品質。 但這點論調無關乎是否為爛酒鬼。此乃正義之聲~~~~
喝醉的人才會寫得那麼過癮！
噢！彷彿高手就在眼前過招啊！
看到我虛擬的筵席這麼熱鬧，真高興！